全产业链布局

全产业链布局

Full industrial chain layout

养殖业


目前我司共有3个养殖场,分别为平坝灰鹅林下商品鹅基地(用于淘汰种鹅及病鹅、残鹅中转处置等功能使用)、平坝灰鹅种鹅基地(用于选育种鹅及商品鹅饲养)、平坝灰鹅金梯种鹅厂(用于孵化及种鹅养殖培育)。 其中:平坝灰鹅金梯种鹅场是全产业链的“源头基石”,它是贵州智黔灰鹅产业投资有限责任公司打造的标准化种源培育基地,更是守护国家畜禽遗传资源、赋能乡村振兴的核心载体。

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深加工


科技赋能地标美味,全链升级乡村产业。平坝灰鹅预制菜研发中心是贵州智黔灰鹅产业投资有限责任公司打造的全产业链核心枢纽,更是我们让国家地理标志产品“平坝灰鹅”走向全国的关键布局。研发中心坐落于平坝区白云镇,总建筑面积超2000平方米,依托东西部协作资金精准支持建成,是集“技术研发、标准制定、智能生产、市场对接”于一体的现代化产业平台。

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实体餐饮


平坝灰鹅主题餐厅,以国家农产品地理标志产品——平坝灰鹅为核心食材,专注呈现贵州平坝本土特色鹅肴,是集餐饮体验、文化展示、特色美食推广于一体的主题餐饮门店。平坝灰鹅为贵州地方优良畜禽品种,养殖历史可追溯至明代屯堡时期,经数百年选育驯化,形成肉质细嫩、肉色红亮、鲜香不腻、肌纤维细腻的品质特点,是黔中地区代表性生态食材。

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